KHÔ NHÁI ĐỒNG, VŨ NỮ CHÂN DÀI ƯỚP VỊ VỪA ĂN – ĐẶC SẢN CHÂU ĐỐC
Khô nhái – hay còn được gọi vui là “vũ nữ chân dài” – là một trong những đặc sản trứ danh của miền Tây Nam Bộ, đặc biệt nổi tiếng tại An Giang. Sở dĩ có cái tên ngộ nghĩnh này là bởi hình dáng con nhái sau khi được làm sạch, tẩm ướp và phơi khô – với đôi chân sau duỗi dài trông vô cùng đặc biệt và hài hước.
Được chế biến từ nhái đồng tự nhiên, thịt chắc, ngọt và giàu dinh dưỡng, khô nhái không chỉ là món ăn ngon mà còn là một món nhậu “quốc dân” được nhiều người ưa chuộng. Qua quy trình tẩm ướp gia vị truyền thống và sấy khô kỹ lưỡng, từng con nhái trở nên dai dai, giòn giòn, đậm đà hương vị, thơm lừng khi nướng hoặc chiên giòn.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT:
• Hình dáng đặc biệt thú vị – “Vũ nữ chân dài”.
• Thịt dai giòn, thơm đậm đà.
• Nguyên liệu từ thiên nhiên – nhái đồng sạch.
• Món nhậu “quốc dân” của miền Tây.
• Quà tặng đặc sản miền Tây.
• Dễ chế biến – linh hoạt món ăn.
THÔNG TIN SẢN PHẨM:
• Tên sản phẩm: Khô nhái đồng (còn được gọi là “vũ nữ chân dài” – cái tên vui nhộn, hài hước do hình dáng con nhái được sấy khô, chân duỗi dài trông rất đặc biệt).
• Thành phần: Nhái đồng tươi 100% (loại nhái cơm nhỏ, săn chắc), gia vị tự nhiên (muối, tiêu, tỏi, sả, ớt, đường, ngũ vị hương).
• Đặc tính: Không chất bảo quản, không phẩm màu nhân tạo.
• Khối lượng: 500g hoặc 1kg.
• Đóng gói: Túi hút chân không.
• Xuất xứ: Việt Nam (An Giang).
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
• Nướng: Trên than hồng hoặc lò nướng ở 180°C trong 5–7 phút.
• Chiên: Ngập dầu đến khi vàng giòn (2–3 phút).
• Rim: Với nước mắm, đường, ớt để tăng vị mặn ngọt hấp dẫn.
Sau đó dùng trực tiếp làm món nhậu, ăn chơi, hoặc ăn kèm cơm, rau sống.
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN:
• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
• Tốt nhất nên để trong ngăn mát tủ lạnh (0–10°C) sau khi mở bao bì.
• Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng hoặc độ ẩm cao.
HẠN SỬ DỤNG:
• 6 tháng kể từ ngày sản xuất (khi chưa mở bao bì).
• Sau khi mở túi, nên dùng hết trong vòng 15–20 ngày.
LÝ DO NÊN CHỌN KHÔ NHÁI – VŨ NỮ CHÂN DÀI:
• Nguyên liệu sạch tự nhiên.
• Tẩm ướp đậm đà – chuẩn vị miền Tây.
• Dễ chế biến – ăn là ghiền.
• Đặc sản lạ miệng – quà tặng ý nghĩa.
• Bảo quản lâu, tiện lợi.











Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.