Khô Cá Lóc 2 nắng thơm ngon vị vừa ăn đặc sản Châu Đốc, đóng gói túi hút chân không – Khô chuẩn vị miền Tây

KHÔ CÁ LÓC CHÂU ĐỐC – ĐẶC SẢN AN GIANG TRỨ DANH

• Khô cá lóc Châu Đốc là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng sông nước An Giang, được làm từ cá lóc tươi sống đánh bắt tự nhiên hoặc nuôi theo chuẩn sạch, đảm bảo thịt cá chắc, ngọt và thơm ngon đặc trưng.
• Cá được làm sạch, lọc bỏ xương, sau đó ướp gia vị truyền thống và đem phơi nắng nhiều ngày trên giàn sạch để đạt độ khô vừa phải, giữ nguyên hương vị tự nhiên và không dùng chất bảo quản.

• Tên sản phẩm: Khô cá lóc.
• Thành phần: Cá lóc tươi (95%), gia vị tự nhiên (5%). Không chất bảo quản – Không phẩm màu – Không hương liệu nhân tạo.
• Trọng lượng & đóng gói: Túi 1kg hút chân không.
• Hạn sử dụng: 6 tháng.

• Đặc điểm nổi bật:
– Thơm ngon, đậm đà, chuẩn vị miền Tây.
– 100% cá lóc tươi, không chất bảo quản.
– Phơi nắng tự nhiên, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
– Có thể chiên, nướng, rim mắm, làm gỏi hoặc kho tiêu đều rất ngon.

• Gợi ý món ăn:
– Khô cá lóc chiên giòn chấm mắm me.
– Khô cá lóc trộn gỏi xoài xanh.
– Khô cá lóc kho tiêu ăn với cơm trắng.
• Hướng dẫn sử dụng:
– Chiên: Chiên vàng đều 2 mặt với lửa vừa, ăn kèm cơm trắng, mắm me, dưa leo.
– Nướng than/ hơi/ airfryer: Nướng đến khi cá dậy mùi thơm và chín giòn.
– Rim mắm, rim me: Cắt nhỏ, rim với nước mắm me tỏi ớt, rất bắt cơm.
– Trộn gỏi: Xé nhỏ trộn với xoài xanh bào sợi, rau răm, đậu phộng rang.

• Hướng dẫn bảo quản:
– Ngăn mát tủ lạnh (2–5°C): Dùng tốt trong 3–4 tuần.
– Ngăn đá (dưới -18°C): Dùng tốt trong 3 tháng.
– Sau khi mở gói, nên bảo quản trong túi/hộp kín, tránh gió và côn trùng.

• Xuất xứ: Làng khô Châu Đốc, tỉnh An Giang – nơi nổi tiếng với nghề làm khô truyền thống lâu đời.